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Quelle: FB: Varenie je radosť.

Käserolle

Eine einfache Käserolle, die als Vorspeise oder Beilage zum Hauptgericht passt.

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Zutaten

Anzahl Portionen
4

Rolodex:

  • 400 g Hartkäse Hinzugefügt zu
  • 100 g Schinken Hinzugefügt zu

Die Füllung:

  • 125 g butter Hinzugefügt zu
  • 2 St. Geschmolzener Käse Hinzugefügt zu
  • 1 Esslöffel Senf Hinzugefügt zu
  • 12 St. Die Zwiebel Hinzugefügt zu
  • 2 St. Sauer Gurke Hinzugefügt zu
  • 70 g Salami Hinzugefügt zu
  • 3 St. hart gekochte Eier Hinzugefügt zu
  • 12 St. rote Paprika Hinzugefügt zu
  • Salz und Pfeffer Hinzugefügt zu
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Zubereitung

30 min.
1. Schritt

In der Schüssel mischen wir Butter mit geschmolzenem Käse und Senf.

2. Schritt

Wir fügen gehackte Zwiebeln, Gurken und Eier hinzu.

3. Schritt

Den Ofen auf 120°C vorheizen.

4. Schritt

Dann fügen wir die geschnittene trockene Salami, rote Paprika und Gurke hinzu.

5. Schritt

Roulade: Legen Sie eine Silikonunterlage auf das Backblech und darauf Scheiben Käse so, dass sie sich ungefähr 1 cm überlappen.

6. Schritt

Legen Sie das Blech für 5 Minuten in den vorgeheizten Ofen. Nehmen Sie es dann heraus und gehen Sie vorsichtig mit der Rolle über den Käse, um ihn zu einer glatten Fläche zu verbinden.

7. Schritt

Wir belegen den Käse mit Schinken und streichen die Füllung darauf.

8. Schritt

Wir glätten die Oberfläche und rollen vorsichtig mit einer Silikonunterlage aus.

9. Schritt

Die fertige Rolle wickeln wir in Alufolie ein und lassen sie abkühlen.

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