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Quelle: Oleksandr Prokopenko from Canva

Mascarpone Creme für Torte

Diese köstliche und cremige Mascarpone-Creme eignet sich hervorragend zur Dekoration und Füllung von Torten. Sie ist leicht, zart und passt perfekt zu verschiedenen Arten von Kuchenböden und Früchten.

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Zutaten

Anzahl Portionen
1
  • 500 g Mascarpone Hinzugefügt zu
  • 200 g Puderzucker Hinzugefügt zu
  • 2 St. Vanillezucker Hinzugefügt zu
  • 400 ml süße Creme Hinzugefügt zu
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Zubereitung

15 min.
1. Schritt

In der Schüssel mischen wir Mascarpone, Puderzucker und Vanillezucker.

2. Schritt

In der zweiten Mission schlagen wir die süße Sahne steif.

3. Schritt

Die geschlagene Sahne mischen wir vorsichtig in die Mascarpone-Mischung.

4. Schritt

Den fertigen Creme stellen wir für 30 Minuten in den Kühlschrank, damit er fest wird.

5. Schritt

Dann verwenden wir die Creme zum Füllen und Verzieren der Torte nach eigenem Geschmack.

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