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Quelle: Pixabay: RitaE

Schnelles hausgemachtes Erdbeereis

Ein einfaches Rezept für leckeres Erdbeereis, das Sie zu Hause zubereiten können.

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Zutaten

Anzahl Portionen
6
  • 200 g Erdbeeren Hinzugefügt zu
  • 100 g Weißer Zucker Hinzugefügt zu
  • 1 Löffel Vanilleextrakt Hinzugefügt zu
  • 500 ml Schlagsahne Hinzugefügt zu
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Zubereitung

45 min.
1. Schritt

Erdbeeren waschen, putzen und schneiden.

2. Schritt

Mischen Sie Erdbeeren, Zucker und Vanilleextrakt in einem Mixer glatt.

3. Schritt

Gießen Sie die Sahne in eine große Schüssel und schlagen Sie sie, bis feste Spitzen entstehen.

4. Schritt

Fügen Sie die Erdbeermischung zur Sahne hinzu und rühren Sie sie sanft um.

5. Schritt

Die Mischung in einen gefriersicheren Behälter geben und mindestens 4 Stunden oder über Nacht einfrieren.

6. Schritt

Lassen Sie das Eis vor dem Servieren ein wenig weich werden

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