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Schokoladenlikör
Der Schokoladenlikör ist ein himmlischer, cremiger Likör, der perfekt für kalte Winterabende ist. Er ist einfach zuzubereiten und kann auch ein tolles Geschenk für Schokoladenliebhaber sein.
Zutaten
- 200 g Abendschokolade
- 250 ml Milch
- 200 ml Vodka
- 2 Stück Vanilleschote
- 100 g Puderzucker
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Zubereitung
Wir schneiden die Schokolade in kleine Stücke.
Erwärmen Sie die Milch in einem mittelgroßen Topf, dann fügen Sie die Schokolade hinzu und rühren Sie, bis sie vollständig geschmolzen ist.
Fügen Sie die Vanilleschoten und den Puderzucker hinzu, und rühren Sie, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
Nehmen Sie den Topf vom Feuer und lassen Sie die Mischung abkühlen.
Wenn der Mix vollständig abgekühlt ist, fügen Sie den Wodka hinzu und mischen Sie ihn gründlich.
Füllen Sie den fertigen Likör in eine Flasche, verschließen Sie ihn und stellen Sie ihn für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank, damit die Aromen sich vermischen können.
Vor dem Verzehr den Likör gründlich schütteln.