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Quelle: gresei from Getty Images
Zucchini mit Hackfleisch
Zucchini mit Hackfleisch ist ein ausgezeichnetes und gesundes Rezept als Hauptgericht für das Familienmittagessen oder Abendessen. Zucchini ist ideal zum Füllen, da sie lecker und sehr nahrhaft ist. Dieses Rezept ist schnell und einfach zuzubereiten.
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 2 St. Zucchini
- 500 g Hackfleisch
- 1 St. Die Zwiebel
- 2 St. Knoblauch
- 100 g Semmelbrösel
- 15 g Käse
- 1 TL Salz und Pfeffer
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Zubereitung
60 min.
1. Schritt
Wir halbieren die Zucchini und höhlen das Innere aus.
2. Schritt
In der Pfanne braten wir Zwiebel und Knoblauch an, fügen das Hackfleisch hinzu.
3. Schritt
In die Pfanne geben wir Semmelbrösel, Salz und Pfeffer und braten weitere 5 Minuten.
4. Schritt
Wir füllen die Zucchini mit Fleischmischung und backen sie im Ofen bei 180°C für 20 Minuten.
5. Schritt
Vor dem Servieren bestreuen wir es mit Käse und garnieren es nach Geschmack mit Gemüse.
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