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Zwiebelsauce
Sauce geeignet für Steaks, Fleisch
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 1 St. Größere Zwiebel
- spezielles Feinmehl
- Brühe
- 1 Esslöffel butter
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Zubereitung
30 min.
Butter schmelzen, Zwiebel fein hacken und in Butter anbraten. Mit Mehl bestäuben, um eine helle Soße zu erzeugen. Fügen Sie die Brühe hinzu und kochen Sie für etwa 20 Minuten. Dann mixen Sie alles und es ist servierfertig.