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Iwa

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Karpfen auf Butter

Dieses Gericht - Karpfen in Butter - ist für mich untrennbar mit Weihnachten verbunden und steht traditionell an Heiligabend auf unserem Tisch.

Hausgemachter Schokoladenlikör

Dieser Likör ist schön dickflüssig, hat einen intensiven Schokoladengeschmack und ist schön seidig. Außerdem eignet er sich perfekt als Geschenk für alle, die Süßes und Alkohol lieben.

Fischbrühe

Sorgfältig zubereiteter Fischfond ist eine der wichtigsten Grundlagen der Küche.

Hausgemachtes Brot mit Zwiebeln

Dieses Rezept für selbstgebackenes Brot mit Zwiebeln hat sich im Laufe der Jahre, in denen ich verschiedene Arten von selbstgebackenem Brot hergestellt habe, bewährt. Ich habe selbst mit den Zutaten experimentiert, bis ich zu dieser endgültigen Version gekommen bin, die immer ein wunderbar schmackhaftes und aromatisches Brot hervorzaubert.

Marinade für Brathähnchen

Eine einfache Marinade, die sich perfekt für Brathähnchen eignet.

Weihnachtskuchen mit Zimt

Rezept für einen einfachen Weihnachtskuchen mit Zimt und Früchten.

Weihnachts-Nusskugeln

Leckere und gesunde Nussbällchen ohne Backen.

Getrocknete Orangen für Weihnachten

Ich mache jedes Jahr getrocknete Orangen für den Weihnachtsbaum.

Eierlikör mit Rum

Traditioneller Eierlikör, der auf unkonventionelle Weise mit Rum zubereitet wird.

Veganer Kartoffelsalat

Eine gesündere Version von Kartoffelsalat, die auch für Veganer geeignet ist.

In der Schale gekochte Kartoffeln

Eine Möglichkeit, Kartoffeln zuzubereiten, ist, sie in der Schale zu kochen. Die Zubereitung dieses Rezepts ist schnell und mühelos. Praktischerweise müssen Sie nur darauf achten, dass Sie nicht vergessen, die Kartoffeln rechtzeitig aus dem Topf zu nehmen.

Saftige Schweineschnitzel

Ein Klassiker in der Küche - saftige Schweineschnitzel in Paniermehl.

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