Martina_Grechova

Dieses Gericht ist eine hervorragende Kombination aus Pizza- und Fleischgeschmack. Pizzafleischkäse kann als Hauptgericht oder als kleiner Snack serviert werden.

Savarin ist ein französischer Sauerteigkuchen, der aus einem besonders luftigen Teig und einem tollen Sirup besteht. Das Dessert hat seinen Ursprung im 18. Jahrhundert und ist nach der französischen Politikerin und Feinschmeckerin Anthelme Brillat-Savarin benannt.

Dieses herrlich cremige Rezept für Putengeschnetzeltes ist bei uns ein absoluter Familienhit. Sie werden die unkomplizierte Zubereitung und die erstaunlichen Geschmackskombinationen aus saftigem Truthahn, cremiger Soße und frischen Kräutern lieben. Dieses Gericht ist auch bei Gästen immer ein Hit.

Diese Erbsensuppe ist ein Lieblingsrezept von mir, das mich an kalten Wintertagen immer wärmt. Diese cremige Version dieser traditionellen Suppe ist einfach zuzubereiten und ihr cremiger Geschmack macht sie wirklich unwiderstehlich.

Wurzelgemüse auf japanische Art ist eine modernere Version des klassischen Wurzelgemüses. Wurzelgemüse kann auch scharf oder ohne Chiligeschmack zubereitet werden.

Dieses vegane Rezept für gedünstetes Kraut ohne Hackfleisch ist eine hervorragende Alternative zum klassischen gebratenen Hackfleisch mit gedünstetem Kraut. Das Gericht ist leicht verdaulich und passt hervorragend zu Kartoffeln oder einer anderen Beilage.

Dieses Rezept für Rübenmus ist ein traditioneller Leckerbissen, den ich oft für meine Familie zubereite, vor allem in der kälteren Jahreszeit. Die köstlichen Aromen und die zusätzliche Portion Nährstoffe aus der Roten Bete machen es zu einer großartigen Beilage oder einfach zu einem leichten Brunch.

Als großer Fan der indischen Küche habe ich schon oft versucht, Tandoori Chicken Tikka zu Hause zuzubereiten. Nach vielen Experimenten und kleinen Anpassungen ist dieses Rezept entstanden, das dem Original Tandoori Chicken Tikka meiner Meinung nach sehr nahe kommt. Das Hähnchen ist unglaublich saftig und würzig. Ein perfekter Tipp für jede Party oder Grillparty!

Dippekuchen ist ein traditionelles Gericht, das ich schon immer geliebt habe. Es ist eine Art Kartoffelpfannkuchen, der in meiner Heimatregion sehr beliebt ist. Ich habe das Rezept von meiner Großmutter übernommen und es im Laufe der Jahre perfektioniert. Durch das Reiben der Kartoffeln bekommt der Dippekuchen eine wunderbar knusprige Außenseite, während das Innere noch weich und saftig ist.

Dieses nostalgische Walnuss-Croissant-Rezept erinnert mich an die Zeit meiner Kindheit, als meine Großmutter sie zum Nachmittagskaffee machte. Es war immer ein Genuss, überall lagen Nüsse und das Haus duftete herrlich nach frisch gebackenem Gebäck.

Cornbread ist ein absoluter Favorit in meiner Familie - es ist süß, leicht salzig und unglaublich vielseitig. Man kann es als Beilage zu einem deftigen Eintopf servieren, in Würfel geschnitten und geröstet als knusprige Salatcroutons verwenden oder einfach mit einer kräftigen Portion Butter genießen.

In einem heißen Sommer vor einigen Jahren entdeckte ich den sizilianischen Granit. Dieses erfrischende Eis, das traditionell mit Früchten, Zucker und Wasser hergestellt wird, war genau das, was ich bei 30 Grad und strahlendem Sonnenschein brauchte. Ich nahm das Rezept mit nach Hause und verfeinerte es nach und nach, um es meinen Vorlieben und meinem Geschmack anzupassen.