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VIDEOEMPFANG Gurken Tomaten Salat einfach & lecker
Mischen sie eine gesunden und einfachen Tomaten Gurken Salat in wenigen Minuten. Leicht zu vertragen da ohne Zwiebel , Knoblauch und Essig angerichtet ,welche schon mal den Magen irritieren können.
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
Salatzutaten
- 250 gr Salatgurke
- 150 gr Tomate
- 5.6 Stck Minzeblätter
- 1 Konföderation Koliander
Dressing
- 3 TB Olivenöl
- 2 Tablespoon frischer Zitronensaft
- Zitronenschale geraspelt
- Salz, Pfeffer
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Zubereitung
20 min.
1. Schritt
Gurke und Tomaten klein würfeln.
2. Schritt
Minzeblätter und Koliander klein schneiden.
3. Schritt
Zitrone auspressen, Schale reiben, mit Olivenöl und Salz und Pfeffer zum Dressing verrühren.
4. Schritt
In einer Salatschüssel alle Zutaten vermischen und Dressing unter rühren .
5. Schritt
So schaut der fertige Salat aus und kann serviert werden.