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Quelle: Pixabay.com
Honig-Senf-Dressing für gemischten Salat
Dieses einfache, aber wohlschmeckende Dressing für gemischten Salat ist der perfekte Begleiter für jede Art von grünem Salat. Es ist cremig, frisch und hat genau die richtige Balance aus Säure und Süße. Ideal für 4 Portionen.
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 6 Tablespoon Olivenöl
- 2 Tablespoon Weißweinessig
- 1 Teelöffel Senf
- 1 Teelöffel Honig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
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Zubereitung
5 min.
1. Schritt
Für das Salat Dressing Rezept in einer kleinen Schüssel den Essig, Senf und Honig miteinander vermischen.
2. Schritt
Langsam das Olivenöl einrühren, ständig schlagen, bis das Dressing emulgiert ist.
3. Schritt
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Dressing über den gemischten Salat gießen und gut mischen. Sofort servieren.