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Quelle: Svetlana Kolpakova from Canva
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 1⁄2 ein Stück Rotkohl
- 1 ein Stück Großer Apfel
- 100 g Nüsse
- 1 ein Stück Die Zwiebel
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 2 Esslöffel Apfelessig
- 1 TL Honig
- 1 TL Salz
- 1⁄2 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
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Zubereitung
30 min.
1. Schritt
Wir schneiden den Rotkohl in dünne Streifen und legen ihn in eine große Schüssel. Wir fügen geschnittene Äpfel, Nüsse und Zwiebeln hinzu.
2. Schritt
In einer kleineren Schüssel mischen wir Olivenöl, Apfelessig, Honig, Salz und schwarzen Pfeffer. Nach dem Mischen gießen wir das Dressing über den Kohl.
3. Schritt
Wir mischen gründlich, damit das Dressing alle Zutaten erreicht. Lassen Sie den Salat mindestens eine halbe Stunde vor dem Servieren ruhen, damit die Aromen verschmelzen.
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