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Dieses Rezept für Frikadellen mit Haferflocken habe ich von meiner Oma geerbt, die eine talentierte Köchin war. Die Verwendung von Haferflocken anstelle von Semmeln oder Brötchen macht diese Frikadellen zu einer tollen Alternative für Menschen mit Glutenunverträglichkeit. Zudem verleihen sie den Frikadellen eine angenehme Textur und sind zudem sehr nahrhaft. Ich habe dieses Rezept dutzende Male für meine Familie und Freunde gekocht und es ist immer ein großer Hit.

Pinsa Romana ist eine Art italienisches Brot das nach dem Backen belegt wird und aus dem antiken Rom stammt. Die Pinza ähnelt der Napolitanischen Pizza, ist aber lockerer und luftiger im Hefeteig. Der Teig wird aus verschiedenen Mehlsorten hergestellt .

Palacinka sind dünne , crepeartige kroatische Palatschinken. Sie werden beliebig gefüllt , süß oder salzig und sind einfach zu machen. Ihre Liebsten werden davon nicht genug bekommen können . Palacinke sind im osteuropäischen Raum sehr bekannt.

Oma kannte ein einfaches Rezept für Eiersalat - schnell und unkompliziert zubereitet. Mit frisch gekochten Eiern, Mayonnaise, Senf , Dill und Schnittlauch köstlich auf einer Scheibe Brot serviert. Dieser Salat passt heute noch auf jedes Brunch Buffet.

Dieses Möhren Muffins Rezept ist der perfekte süße Snack zu Ostern. Saftig und fluffig voller Karotten Aroma sind die Muffins ein Genuß für Groß und Klein schon zum Frühstück oder Brunch.

Leberkäse ist ein traditionelles deutsches Gericht, vor allem aus Bayern. Dieses einfache Rezept für gebratenen Leberkäse ist perfekt für ein schnelles und nahrhaftes Mittag- oder Abendessen.

Die würzige mexikanische Spezialität ist nicht mehr nur in Mexiko, sondern in ganz Europa bekannt. Der Tomatenschnaps ist zwar ein wenig scharf, aber sehr erfrischend.

Saftiger Kaffeekuchen kann nicht nur zu Ostern gebacken werden, sondern immer dann, wenn wir Lust auf eine Tasse Kaffee haben.

Die Rindsrouladen sind ein beliebter Klassiker der deutschen Küche. Dieses Rezept bringt diesen Klassiker auf ein neues Level. Sie werden es lieben!

Der LPG-Kuchen ist ein Schichtkuchen, der seinen Ursprung in Mitteldeutschland hat. Die untere Schicht besteht aus Teig, die mittlere aus Buttercreme und in Brandy getränkten Butterkeksen. Die oberste Schicht besteht aus Schokoladenglasur.