Greta

Eins der traditionellen Osterrezepte ist das Osterlamm aus Rührteig in der Lamm-Form gebacken. Es erfordert etwas Geschick beim Osterlamm backen so daß es nicht zerbricht beim Lösen aus der Form. Mit Puderzucker bestäubt ist es ein schönes Mitbringsel.

Bestimmt überlegen Sie schon welchen Kuchen Sie zu Ostern backen können und wie sie das Kunstwerk dekorieren. Unser Osterkuchen ist ein Vanillekuchen gefüllt mit Buttercreme und bunte Oster Deko auf der Oberfläche.Lassen Sie ihrer Fantasie freien Lauf !

Wir zeigen Ihnen ein Osterbrot Rezept aus Griechenland, das "Tsoureki " . Was dieses Osterbrot ausmacht sind zwei besondere Gewürze - das Mastika und Machlepi - beides orientalische Aromen . Das süßliche Osterbrot ist aus Hefeteig und passt zur Osterzeit.

Sie kennen bestimmt das bekannte "russischer Zupfkuchen" Rezept in der Springform welches schon Oma gebacken hat. Wir zeigen Ihnen Zupfkuchen Muffins die handlicher zu verspeisen und einfacher zu servieren sind.

Dieser Mohnkuchen mit Streusel ist schnell und einfach gemacht . Der Knetteig wird als Boden und für die Streusel benutzt - die Füllung des Mohnkuchen besteht aus Milch, Mohn und Puddingpulver. Ein saftiger Kuchentraum probieren Sie es aus !

Red Velvet ist ein bekanntes Kuchenrezept aus den US Südstaaten. Wir zeigen ihnen die Basis Version dieses rot eingefärbten Kuchens, der mit Buttercreme gefüllt leicht zur Red Velvet Torte weiter verarbeitet wird. Ein unkompliziertes Rezept für Anfänger .

Bestimmt kennen Sie Shiitake Pilze , wir zeigen ihnen wie sie ganz einfach und schnell eine asiatische Beilage daraus zubereiten. Sie können mit diesem Rezept in 10 Minuten frische Shiitake Pilze zubereiten.

Die beliebten Quarkbällchen müssen nicht immer im Fett frittiert werden. Wir zeigen Ihnen das luftige Quarkbällchen Rezept im Backofen welche genauso fluffig und weich werden .Natürlich auch mit der leckeren Zuckerkruste.

Was ist Pillekuchen ? Pillekuchen , im nördlichen Rheinland auch Schnibbelskuchen genannt, ist eine Art Kartoffelpfannkuchen und gehört zu den Spezialitäten der Küche des Bergischen Landes. In der Pfanne gebraten ein schmackhaftes Mittagessen .

Panierter Blumenkohl aus dem Ofen wird besonders den Vegetariern gut schmecken. Der Blumenkohl wird in Ei getunkt und dann paniert bevor er auf das Backblech kommt. Gebackener Blumenkohl ist ein Gaumenschmaus für die ganze Familie .

Kochen Sie eine veganens Linsen Curry mit Süßkartoffel und indischen Gewürzen . Dieses indische Rezept ist gesund und gut bekömmlich denn es ist vegan, glutenfrei und dazu schnell zuzubereitet.

Wenn Sie saftiges Nackenkotelett zubereiten möchten können sie das Schweine Nackenkotelett vorher marinieren. Dadurch bleibt das Fleisch beim braten saftiger und der Geschmack ist intensiver durch Öl und Kräuter . Sie könnten die Koteletts auch grillen .