Gemüseaufstrich

Die Flamingo-Torte ist das optische Highlight jeder Party. Mit leuchtend rosa Zuckerguss und niedlichen Flamingo-Dekofiguren auf der Oberfläche ist sie nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein absoluter Hingucker.

Probieren Sie diese herzhafte Linsensuppe nach Frank Buschmanns Originalrezept nachzukochen. Die deftige Suppe des Starkochs wird mit Linsen, verschiedenen Gewürzen und Gemüsesorten zubereitet und mit Würstchenstücken angereichert. Ein herzhaftes Familien Essen !

Dieses authentische Schwarzsauer-Rezept stammt aus meiner Heimat Norddeutschland, wo es nach wie vor sehr beliebt ist. Als Kind habe ich es immer geliebt, meiner Oma in der Küche zuzusehen, wie sie diese reichhaltige und herzhafte Fleischbrühe zubereitet. Schweinefleisch wird mit Gewürzen gekocht und in einer Soße mit Blut angerichtet. Ein unvergesslicher Geschmack, der mich immer an Sonntage in Omas Haus erinnert.

Der Käsekuchen ohne Boden ist in 10 min vorbereitet und muß dann nur noch 1h lang backen. Oma kannte schon immer die besten Käsekuchen Rezepte für den Kaffeetisch und dieser wird mit Vanille Puddingpulver stabilisiert.

Es gibt kaum etwas Besseres als eine saftige, gewürzige Kohl-Hack-Pfanne an einem kühlen Tag. Dieses Rezept kocht mir immer ein Lächeln ins Gesicht, denn es ist nicht nur herzhaft und lecker, sondern auch erstaunlich einfach zuzubereiten. Das ist eine meiner Go-to-Wahlmöglichkeiten, wenn ich etwas Sattes suche, das aber dennoch leichte und gesundheitsbewusste Zutaten beinhaltet.

Sie können das Haferflockenbrot auch selbst zu Hause zubereiten. Selbstgemachtes Haferflockenbrot macht satt und ist auch als gesundes Frühstück geeignet. Wenige Zutaten genügen für die Zubereitung und schon haben Sie ein Gericht voller Ballaststoffe.

Der klassische deutsche Pflaumenkuchen mit gefrorenen Pflaumen ist der perfekte Begleiter zum Kaffee. Die Säure der Pflaumen kombiniert mit der Süße des Kuchenteigs ergibt ein harmonisches Geschmackserlebnis.