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Quelle: nadianb from Canva

Hähnchenbrust auf Gemüse mit Pasta

Ein leckeres und gesundes Mittagessen, ideal für die Familie oder Freunde. Hähnchenbrüste sind fettarm und proteinreich, während Gemüse Vitamine und Mineralien liefert. Dieses Gericht ist leicht verdaulich und gleichzeitig sehr nahrhaft.

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Zutaten

Anzahl Portionen
4

Hauptzutaten

  • 500 g Hühnerbrust Hinzugefügt zu
  • 2 St. Paprika Hinzugefügt zu
  • 2 St. Die Zwiebel Hinzugefügt zu
  • 2 St. Karotte Hinzugefügt zu
  • 300 g Pasta Hinzugefügt zu
  • Petersiliengrün Hinzugefügt zu

Übersetzter-Text

  • 1 TL rotes Paprikapulver Hinzugefügt zu
  • 1 TL Salz Hinzugefügt zu
  • 1 TL schwarzer gemahlener Pfeffer Hinzugefügt zu
  • 2 Esslöffel Olivenöl Hinzugefügt zu
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Zubereitung

60 min.
1. Schritt

Kochen Sie die Pasta nach den Anweisungen auf der Verpackung.

2. Schritt

Erhitzen Sie Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie gehackte Zwiebeln bis sie golden sind.

3. Schritt

Fügen Sie die gewürfelten Hühnerbrüste hinzu und braten Sie sie goldbraun.

4. Schritt

Fügen Sie das gehackte Gemüse hinzu und bestäuben Sie es mit gemahlenem Paprika, Salz und Gewürzen. Etwas Minuten dünsten lassen.

5. Schritt

Vermischen Sie die fertigen Nudeln mit Gemüse und Hühnerfleisch in einer Pfanne.

6. Schritt

Servieren Sie es warm. Guten Appetit!

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