:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/wMF1Ll1l2gxMZezpBWXF/947a0ff92db6787ff0ac5b96b67c8f.jpeg "Möhrenkuchen")
Zutaten
Zutaten
- 7 Ei
- 500 g Möhren
- 150 g Zucker
- 2 Stück Vanillezucker
- Zitronenschale
- Kneifen eine Salz
- 250 g glattes Mehl
- 250 g gemahlene Mandeln
- 1⁄2 Päckchen Backpulver
Für die Marzipanschicht
- 50 g Rohmarzipanmasse
- 2 Tablespoon Puderzucker
- Lebensmittelfarbe
Zum Garnieren
- 150 g Puderzucker
- 3 Tablespoon Zitronensaft
Neueste Prospekte
Zubereitung
Das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen. Die Eigelbe 1 Minute lang auf höchster Stufe schlagen, bis sie eine cremige Konsistenz haben. Zucker, Vanillezucker und Salz hinzugeben und die Masse noch etwa 3 Minuten schlagen. Die gemahlenen Mandeln und die geraspelten Möhren unterrühren. Das Mehl, das Backpulver und den Eischnee einrühren. Den Teig auf ein gefettetes Backblech gießen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 50 Minuten backen (Ober- und Unterhitze).
Den Marzipan-Karottenkuchen zubereiten
Mischen Sie das Marzipan mit dem Puderzucker und färben Sie es auch mit Lebensmittelfarbe ein. Die Marzipanmasse so formen, dass die Oberseite des Karottenkuchens bedeckt ist.
Den Puderzucker mit dem Zitronensaft mischen, um eine dicke Glasur zu erhalten. Den Karottenkuchen mit der Zitronenglasur bestreichen und zum Festwerden in den Kühlschrank stellen.
Teilen Sie das Rezept mit anderen
Reels
NeuDie neuesten Rezepte
Die neuesten Rezepte
Reels
NeuLieblingsrezepte
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/IjCd2emXBl3BDSkyRoQ5/5ca7d7d95079a184593a3a782acfea.jpeg "Frikadellen mit Haferflocken nach Omas Rezept glutenfrei” Rezeptvorschau")
Frikadellen mit Haferflocken nach Omas Rezept glutenfrei
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/IMAIwcVdP0AdIcpwIiau/ac17a037047a08d865778f2f2060a2.jpeg "Zitronennester - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/ufrY8w-qwR0Ys1l1ionP/e34549fa62d43a4fff075aa6928bad.jpeg "Kartoffel und Paprika Pfanne vegetarisch - Rezeptvorschau")
Kartoffel und Paprika Pfanne vegetarisch
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/1h6sbCS-JbBX5VAKgKl1/dc9e548aec1745f340e4b66eff91b3.jpeg "Omas fluffige Waffeln” Rezeptvorschau")
Omas fluffige Waffeln
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/Xz4nhUvBP8I546oITkWe/cbe5d889840791120f42390cdaa3df.jpeg "Bananenwaffeln mit Heidelbeeren” Rezeptvorschau")
Bananenwaffeln mit Heidelbeeren
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/DkERe6EvFtqZXAaMATKH/9fe5739fbb338996e538d8b667e605.jpeg "Boeuf Bourguignon Originalrezept Bocuse - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/9IyFq8LcoWKT080O5u7p/45c5cfcbd869c0a3385684404a1667.jpeg "Winter Salat - Rote-Bete-Cottage-Käse Salat - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/nmrT7OWB6kEvV2zYr5V9/e554e14e1a201039519659d8cf65ee.jpeg "Pflaumenkuchen mit gefrorenen Pflaumen - Rezept - Rezeptvorschau")
