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Quelle: Pixabay

Omelette Grundrezept

Das Omelett ist ein hervorragendes Frühstücksgericht, das sich mit verschiedenen Beilagen kombinieren lässt. Wir haben ein schnelles Grundrezept für Sie.

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Zutaten

Anzahl Portionen
3
  • 6 Eier Hinzugefügt zu
  • 12 Lauch Hinzugefügt zu
  • 1 Kneifen Salz Hinzugefügt zu
  • 2 Tablespoon Olivenöl Hinzugefügt zu
  • 6 Tablespoon Milch Hinzugefügt zu
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Zubereitung

10 min.
1. Schritt

Die Eier mit der Milch, dem Salz, dem fein gehackten Lauch und dem Pfeffer vermischen. Die Mischung gut verquirlen.

2. Schritt

Etwas Olivenöl in einer Pfanne schmelzen lassen und mit einer Kelle die Omelettmasse darüber gießen. Wenn das Omelett auf einer Seite gebräunt ist, drehen Sie es vorsichtig auf die andere Seite.

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