Gretarezepte

"Tramezzini Brot" ist ein italienisches Weißbrot, das speziell für die Herstellung von weichen und köstlichen Tramezzini-Sandwiches verwendet wird. Es ist luftig, dezent süß und besonders weich, was es zur perfekten Basis für verschiedenste Füllungen macht. In meiner eigenen Küche bereite ich dieses Brot regelmäßig zu – es ist ein absoluter Publikumsliebling und immer wieder ein Genuss!

Dies ist ein einfaches und doch köstliches Gericht, das bei meiner Familie stets ein Renner ist. Ich habe dieses Rezept schon unzählige Male gemacht und es ist immer ein großer Erfolg. Die Würstchen im Blätterteig sind knusprig und lecker, die perfekte Beilage für ein Picknick oder eine Kinder Party. Ich verspreche, dass diese Leckerei jedes Mal in Nullkommanichts aufgegessen ist!

Ich liebe den schwedischen Apfelkuchen! Dieses Rezept habe ich beim Besuch meiner schwedischen Gastfamilie kennengelernt. Jedes Mal wenn ich es zubereite, fühle ich mich in diese wunderbare Zeit zurückversetzt. Dieser einfache, aber köstliche Kuchen ist extrem feucht und hat ein tolles Gleichgewicht von süßen und säuerlichen Aromen - einfach perfekt für den Nachmittags-Kaffee oder Tee.

Ich liebe es, dieses traditionelle koreanische Gericht zuzubereiten. Jajangmyeon ist eine herzhafte und befriedigende Mahlzeit voller Geschmack und Komfort. Dieses Rezept habe ich während meiner Zeit in Südkorea gelernt. Es ist wirklich interessant zu sehen, wie aus simplen Zutaten ein Gericht voller Tiefe und Charakter entsteht. Eine Umarmung in einer Schüssel, wenn Sie so wollen.

Als bekennender Liebhaber der Allgäuer Küche kann ich behaupten, dass es nichts Herzhafteres und Wärmeres gibt als eine dampfende Portion selbstgemachter Allgäuer Kässpatzen. In meiner langjährigen Erfahrung mit dieser regionalen Köstlichkeit, habe ich das Rezept immer wieder verfeinert und auf meine Bedürfnisse zugeschnitten.

Ganz einfach und schnell können Sie diesen Klassiker "Mac and Cheese" aus den USA ganz leicht Zuhause nachkochen. Das cremige sättigende Pasta Gericht wird der ganzen Familie schmecken und ist mit nur 3 Zutaten in 20 min auf den Tisch gezaubert !

Dieses Rezept für veganes Kürbisbrot mit Kürbiskernen passt perfekt im Herbst zum Kaffeetisch oder als Snack. Kürbispüree kann vorher gekocht werden, dann ist dieses süßliche Brot mit Kürbiskernen schnell gebacken.

Hähnchen Piccata Milanese ist ein klassisches italienisches Gericht aus der Mailänder Küche . Kleiner Hähnchen Schnitzel werden statt Paniermehl in Parmesan paniert, ausgebacken und zu Spaghetti mit Tomatensauce serviert.

Ich stelle Ihnen hier mein persönliches Lieblingsrezept für den Tiroler Nusskuchen vor, den ich immer wieder für meine Familie und Freunde zubereite. Es handelt sich um einen hoch aromatischen, fein-nussigen und besonders saftigen Kuchengenuss, der zu jedem Anlass gut ankommt. Jedes mal, wenn ich den Duft von gerösteten Nüssen und dem zarten Schokoladenaroma in meiner Küche habe, wird mir bewusst, wie sehr ich dieses Rezept liebe.

Als Halb-Polin durfte ich Gołąbki schon oft in meiner Kindheit genießen. Meine Großmutter hatte das Rezept damals noch per Hand aufgeschrieben. Ihr Gołąbki waren immer ein Genuss – saftig, aromatisch und voller Geschmack. Dieses Rezept kommt ihren Gołąbki so nahe wie nur möglich und ist immer ein Hochgenuss!

Wir kennen alle die italienischen Cannelloni mit Hackfleischfüllung- heute zeigen wir Ihnen die vegetarische Variante mit Spinat und Ricotta Füllung. Gar nicht schwer zuzubereiten und mindestens genauso schmackhaft wie klassische Cannelloni aus Italien.

Als leidenschaftlicher Hobbykoch habe ich schon viele verschiedene Arten von Kuchen zubereitet. Doch immer, wenn der erste Hauch von Frühlingsluft durchs Fenster weht, freue ich mich ganz besonders auf einen selbstgemachten pikanten Lauchkuchen. Sein herzhaftes Aroma und die saftige Füllung zaubern ein Lächeln auf jedes Gesicht. Fertiger Blätterteig wird mit herzhafter Lauchfüllung befüllt und mit Käse überbacken. Probieren Sie das einfache Rezept aus !