Vegetarische Salate - schnelle und leckere rezepte - Seite 5
282 Rezepte
Die besten Rezeptideen aus der Kategorie Vegetarische Salate im Überblick! Wir haben eine tolle Sammlung von 282 Rezepten, mit welchen Sie Abwechslung in Ihren Speiseplan bringen können! Zubereitungszeit 5 - 600 Minuten. Die genaue Zubereitungszeit finden Sie unter jedem Rezept. Außerdem sehen Sie, wie viele Portionen Sie mit der angegebenen Zutatenmenge erhalten. Sie brauchen Hilfe bei der Auswahl? Wir empfehlen Ihnen Honig-Senf-Dressing wie im Restaurant , Omelett, Bunter Nudelsalat, Spaghetti Salat mit Knoblauch Rezept . Diese Rezepte zählen zu den beliebtesten. Wir sind sicher, Sie werden sie lieben!
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Panierte Auberginen-Schnitzel statt Fleisch
Das Auberginen-Schnitzel ist eine köstliche vegetarische Alternative zum traditionellen Schnitzel. Die Auberginen werden in Scheiben geschnitten und mariniert, bevor sie in einer Mischung aus Semmelbröseln und Parmesan paniert und gebraten werden. Sie sind außen knusprig, innen saftig und voller Geschmack. Gesund und schnell zubereitet !
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Leichtes und gesundes Auberginen-Tofu-Stir-Fry
Dieses leichte und gesunde Gericht verbindet die pikanten Aromen von Auberginen und Tofu mit einer leichten Sojasoße. Es ist schnell und einfach zuzubereiten und ein sicherer Hit für jede Mahlzeit. Vegetarisch und mit Note aus der asiatischen Küche.
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Auberginen-Röllchen mit Ricotta-Füllung vegetarisch
Dieses vegetarische Gericht bringt mediterranes Flair auf Ihren Tisch! Die Auberginen werden gegrillt und dann mit einer Creme aus Ricotta, Basilikum und gerösteten Pinienkernen gefüllt - eine köstliche Vorspeise oder ein leichtes Hauptgericht, das gut zu frischem Baguette und einem grünen Salat passt.
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Auberginen-Pizza mit Mozzarella und Basilikum low carb
Diese köstliche gesunde Alternative zur klassischen Pizza verwendet Auberginen als "Boden" was ein perfekter, kohlenhydratarmer Ersatz für traditionellen Pizzateig ist. Ein frisch zubereiteter Tomatensugo, cremiger Mozzarella und frisches Basilikum bilden die Beläge dieser leckeren und einfachen Mahlzeit.
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Chilli Einlegen-hausgemachte scharfe Beilage
Entfachen Sie Ihre kulinarischen Geschmackserlebnisse mit diesem Rezept für eingelegte Chilli. Die Schärfe der Chilis gemischt mit dem süß-säuerlichen Geschmack des Essigs ist eine wahre Geschmacksexplosion in Ihrem Mund. Dieses Rezept ist leicht zubereitet und verleiht Ihren Gerichten den entscheidenden Pfiff.
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Pilzsalat mit Gerste veganes Rezept
Ein nahrhafter und herzhafter Salat, der sich ideal für eine gesunde und sättigende Mahlzeit eignet. Mit einer Mischung aus Pilzen, Gerste und frischen Kräutern schmeckt dieser vegane Salat sowohl kalt als auch warm hervorragend.
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Paprikagemüse auf ungarische Art
Ein reichhaltiges und wohlschmeckendes Paprikagemüse auf ungarische Art, zubereitet mit viel Paprika, Zwiebeln und Knoblauch, gewürzt mit scharfem Paprikapulver. Perfekt als Beilage zu Fleisch oder einfach serviert mit warmem Brot.
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Wie macht man eingelegte Paprika als Beilage ?
Dieses Rezept für eingelegte Paprika ist ideal zum Grillen, als Beilage oder als Snack. Die Paprika werden in einer pikanten Marinade aus Essig, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen eingelegt und haben so Zeit, ihr volles Aroma zu entwickeln.
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Französisches Tomaten-Confit vegan aus dem Backofen
Tomaten-Confit ist ein klassisches französisches Rezept, bei dem Tomaten langsam bei niedriger Temperatur im Ofen geröstet werden. Das Ergebnis sind intensiv aromatische und unglaublich süße Tomaten. Sie sind perfekt für viele Gerichte, von Nudelsoßen bis hin zu Bruschetta oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch.
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Mixed Pakoras - Indische frittierte Leckereien vegetarisch
Mixed Pakoras sind eine schmackhafte, frittierte Leckerei aus der indischen Küche. Sie bestehen aus verschiedenen Gemüsesorten, die in einem Kichererbsen-Mehl-Teig gewendet und knusprig ausgebacken werden. Diese werden oft mit einer Seite von Chutney oder Ketchup serviert. Sie können als Snack oder Beilage serviert werden.
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Obatzter selber machen original bayrisches Rezept
Obatzter ist eine traditionelle, cremige bayrische Käsespezialität, die oft mit Brezeln oder rustikalem Brot serviert wird. Ideal für Partys, Picknicks oder als einfacher Snack. Einfach zuzubereiten.
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Gesunder Obst-Salat mit Joghurt
Ein fruchtiger Obst-Salat, der mit cremigem Joghurt angereichert ist. Dieses erfrischende Rezept ist perfekt für heiße Sommertage und eignet sich hervorragend als gesunder Snack oder schmackhaftes Dessert.
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Mediterraner Nudelsalat schnell und vegetarisch
Dieser farbenfrohe und frische mediterrane Nudelsalat mit frischen Gemüse, Oliven, Feta und einem zitronigem Dressing bringt Sie mit jedem Bissen an das sonnige Mittelmeer. Er ist perfekt für Picknicks, Grillpartys oder als schnelles und gesundes Abendessen.
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Mediterrane Gemüsepfanne vegetarisch
Diese mediterrane Gemüsepfanne ist ein farbenfrohes und gesundes Gericht, das reich an Nährstoffen ist. Es vereint die Aromen des Mittelmeerraums in einer einfach zuzubereitenden Pfanne. Perfekt für ein leichtes Abendessen oder als Beilage.
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Mangold-Salat voller gesunder Vitamine
Frischer und gesunder Salat, perfekt für die sommerliche Mittagspause oder als Beilage zum Hauptgericht. Der Mangold-Salat ist einfach vorzubereiten und schmeckt frisch und lecker.
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Einfach Gegrillte Aubergine Sommerrezept
Dieses Rezept für gegrillte Auberginen ist einfach zuzubereiten und sorgt für ein gesundes und wahnsinnig leckeres Gericht. Die Auberginen werden auf den Grill gelegt und mit einem einfachen Dressing serviert - eine perfekte Ergänzung zu jedem Sommeressen.
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