Fleischlose Mahlzeiten - schnelle und leckere rezepte - Seite 49

Dieses Rezept für einen leichten Kartoffelsalat ist gesund, lecker und einfach zuzubereiten. Es eignet sich perfekt als Beilage zum Grillen oder als Hauptgericht für ein leichtes Mittag- oder Abendessen. Der Salat ist cremig, jedoch ohne Mayonnaise, und dadurch figurfreundlich.

Das Kichererbsen-Couscous ist ein sättigendes, gesundes und aufgrund seines hohen Proteingehalts besonders für Veganer und Vegetarier geeignetes Gericht. Es lässt sich schnell und einfach zubereiten und eignet sich perfekt zum Mitnehmen in die Arbeit oder Schule.

Der Kartoffelsalat mit Gurke ist eine erfrischende Alternative zum traditionellen Kartoffelsalat. Perfekt für warme Sommertage, Picknicks oder Potlucks. Er ist vegan, gesund und lässt sich einfach vorbereiten.

Kartoffelkäse ist eine traditionelle deutsche Beilage, die aus gekochten Kartoffeln, Quark und Gewürzen zubereitet wird. Es ist ein herzhaftes Gericht, das gut zu Fleisch- und Gemüsegerichten passt und ist ganz einfach und schnell zu machen. Auch als herzhafter Brotaufstrich perfekt geeignet.

Diese erfrischende, kalte Gurkensuppe mit Joghurt und Dill ist die perfekte Vorspeise für ein Sommeressen. Sie ist leicht und gesund und kann im Voraus zubereitet werden.

Erleben Sie den Geschmack von Italien in diesem erfrischenden Sommer-Salat. Reife Tomaten, knackige Gurke, feine Zwiebel und aromatische Basilikumblätter vereinen sich mit olivenölgetränkten Brotwürfeln, um einen erstaunlich leichten und gleichzeitig sättigenden Salat zu kreieren. Jede Portion enthält sommerliche Frische mit einer herzhaften mediterranen Note.

Ein erfrischendes und gesundes Sandwich, das perfekt als leichter Snack oder Mittagessen ist. Kompakt und tragbar, ist es auch ideal für Picknicks oder Lunchpakete. Das Gurkensandwich ist bekannt aus England als Picknick Snack.

Ein einfacher, aber leckerer Grießbrei, der sich perfekt als süße Hauptmahlzeit oder Dessert eignet. Er ist ein wahres Wohlfühlgericht für Groß und Klein. Der süßliche Grießbrei kann zu Obst oder Fruchtsauce serviert werden.

Ein frischer und gesunder Salat, perfekt für die Mittagspause oder als Beilage zum Abendessen. Dieser Graupensalat ist voller Gemüse und mit köstlichen Kräutern gewürzt.

Ein bunter, fruchtiger und gesunder Salat, welcher sowohl als Hauptgericht oder als Dessert genossen werden kann. Reich an Vitaminen und Ballaststoffen ist dieser Salat eine köstliche und gesunde Wahl zu jeder Zeit des Jahres. Glutenfrei und laktosefrei.

Caponata ist ein traditionelles vegetarisches Gericht aus Sizilien. Es ist eine Art süß-saure Auberginenbeilage, die sich perfekt als Sommerbeilage oder als Hauptgericht eignet.

Gefüllte Weinblätter, bekannt als Dolma, sind ein traditionelles Gericht der türkischen Küche. Sie bestehen aus Weinblättern, die mit einer schmackhaften Mischung aus Reis und Gewürzen gefüllt und anschließend gedämpft werden.

Dies ist ein einfaches und immer beliebtes Rezept für knusprige Ofenkartoffeln. Servieren Sie sie als köstlichen Teil einer Hauptmahlzeit oder als Beilage zu Fleisch, Fisch oder vegetarischen Gerichten.

Dieses Rezept für eingelegten Knoblauch in Öl ist einfach zuzubereiten und bringt den köstlichen Geschmack von Knoblauch in Ihre Gerichte. Es eignet sich hervorragend als Vorspeise, zum Grillen oder als Beilage.

Dieses Rezept für Senfgurken ist die perfekte Kombination aus süß und salzig mit Senf. Sie eignen sich hervorragend als Beilage oder einfach als Snack.

Saure Bohnen sind ein beliebtes und traditionelles Gericht der deutschen Küche. Dieses einfache und schnelle Gericht besticht durch seinen vollen, leicht säuerlichen Geschmack und passt hervorragend zu Fleisch oder Fisch.